Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları |
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları Tanımı
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları: Katılımcıların tehlike ve risk analizi, karar ağacı kullanımı ile KKN'lerin (Kritik Kontrol Noktaları) doğru bir şekilde analizi ve HACCP planı oluşturabilmeleri için gerekli bilgi beceri ve deneyim kazanmalarının sağlanması. Ayrıca tartışma zemini hazırlayarak katılımcıların tecrübe kazanmasını sağlayabiliriz.
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları İçeriği
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Tehlike Tanımı
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Ürün tanımlaması
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Akış Şemaları
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Yerleşim Şemaları
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Tehlikenin sezilmesi
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Risk analizi yapılması
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Karar ağacı
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Kontrol Önlemleri
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - HACCP Planları
Tehlike Değerlendirme Ve Risk Analizi Kursları - Genel değerlendirme